Сегодня большинство стремится обставить свою кухню «по последнему слову техники». Они приобретают «умные» холодильники, которые умеют считать калории, «хай-тековскую» мебель, пусть не всегда удобную, зато модную, и используют для отделки ультрасовременные материалы. Но то же время находятся «неисправимые романтики», которые предпочитают наслаждаться чаем с лимоном из тонкого стакана в серебряном подстаканнике, сидеть на «антистильном», но очень уж уютном мягком кухонном уголке и наслаждаться песней «Nostalgie», льющейся из музыкального центра стилизованного под ламповый радиоприёмник. Если вы относите себя к таким романтикам, то эта статья именно для вас, поскольку, как вы уже, наверное, догадались, речь в ней пойдёт о том, как оформить кухню в стиле ретро.
Основные правила и концепции стиля
Само понятие «ретро» является достаточно расплывчатым, поскольку может включать в себя стили, которые были популярны на протяжении почти ста лет — в период с конца 19 до конца 20 веков. Так что конкретные рекомендации по оформлению интерьера можно давать только после выбора той или иной эпохи.
- Несмотря на то что основу стиля ретро должны составлять старые предметы, использовать только их крайне не рекомендуется. «Старину» следует разбавить новыми стилизованными вещами или даже нарочито контрастными современными деталями. В противном случае вы рискуете создать не «стильное ретро», а «старомодную безвкусицу».
- Стиль ретро вовсе не подразумевает отказ от современных «благ цивилизации». Но вся бытовая техника, которая опережает выбранную эпоху, должна быть тщательно замаскирована. Поэтому на кухне в стиле ретро рекомендуется использовать исключительно встроенную технику, причём такую, которую можно полностью спрятать за декоративными фасадами. Напоказ же выставляются только стилизованные приборы, благо они в изобилии представлены на современном рынке бытовой техники.
- Главными носителями «духа времени» в стиле ретро, бесспорно, являются аксессуары. К их выбору необходимо подойти с особой тщательностью, причём это вовсе не означает, что на это придётся потратить много денег. Порой бывает достаточно просто заглянуть в «бабушкин сундук» или пройтись по блошиному рынку. Впрочем, можно поручить подбор аксессуаров дизайнеру или приобрести всё в специальных магазинах. Хотя, скорее всего, большинство людей не откажет себе в удовольствии окунуться в море тёплых воспоминаний, перебирая вещи из старой кладовки. Единственное о чём стоит помнить, подбирая декор для кухни в стиле ретро, так это о том, что всего, даже самого хорошего, должно быть в меру.
20-е годы: «старая добрая Англия»
Одним из самых популярных «поднаправлений» ретро является английский стиль начала 20-х годов. Сразу стоит уточнить, что, поскольку Англия страна традиций, этот стиль не особо видоизменился по сегодняшний день, поэтому в нашем случае его придётся объединить со стилем шебби шик, или, проще говоря, придать классическому английскому варианту некоторой «потёртости».
Но, как уже говорилось, если речь идёт не просто об английской кухне, а об английской кухне в стиле ретро, придётся добавить в интерьер некоторые особенности характерные стилю шебби шик. Это направление, кстати, тоже родилось на «туманном Альбионе», так что между собой эти два стиля наверняка «не поссорятся».
Есть и третий вариант – состарить мебель самостоятельно. Сделать это не так сложно как кажется, а учитывая тот факт, что кухню в стиле ретро в своём доме делают чаще всего люди творческие, этот процесс наверняка доставит им ещё и эстетическое удовольствие.
30-е годы: эпоха «Великого Гэтсби»
Переносимся из «старушки Англии» в «Новый свет» и оказываемся в Америка 30-х годов. Именно в это время здесь на пике популярности находился стиль Арт-деко. Этот стиль и сегодня остаётся одним из наиболее ярких стилей оформления интерьера, а учитывая, что при всем этом он великолепно вписывается в концепцию стиля ретро, не упомянуть о нём не было никакой возможности.
50-е годы: Америка в стиле «PinUp»
Задержимся на американском континенте ещё на два десятка лет. 50-е годы ознаменовались расцветом рок-н-ролла и технического прогресса. Можно сказать, что ретро кухня в стиле 50-х — это кухня «хай-тек» того времени с явным «рок-н-ролльным» оттенком. Если говорить о примерах этого стиля, то первое что приходит на ум, – знаменитое кафе «Джек Реббит Слимс» из «Криминального чтива» (а кто же из любителей ретро не смотрел эту культовую картину), в котором Джон и Ума станцевали свой знаменитый твист.
Главной особенностью планировки американских кухонь того времени является совмещение обеденного стола с барной стойкой. Ещё одним характерным моментом можно считать расположение рабочей зоны в виде острова в центре комнаты.
Любители ярких цветов будут в восторге – использование красного, синего, зелёного или оранжевого не только допустимо, но и является обязательным при оформлении интерьера в стиле 50-х. Причём «переборщить» с цветами в этом случае практически невозможно – стены могут быть выкрашены в ярко-жёлтый цвет, холодильник в синий, а пол украшен «шахматами» из белой и красной плитки.
Конечно, красить в яркие цвета абсолютно все не стоит. Белые стены (хотя бы некоторые из них) и потолок только подчеркнут яркость «вкусных» цветовых акцентов.
Освещение
Говоря об освещении на американской кухне 50-х нельзя не вспомнить о неоновой подсветке, которая кроме осветительной выполняла ещё и чисто декоративную функцию.
Мебель
И обязательно установите на кухне пусть даже и маленькую барную стойку с яркими вращающимися стульями. Какой же поклонник Элвиса не захочет присесть за бар и выпить «молочный коктейль за пять долларов» через трубочку из высокого стакана.
В 50-х годах технический прогресс был на пике моды, так что кухня того времени отличалась большим количеством самой разнообразной бытовой техники. Кроме стандартных плиты, духовки и холодильника обязательными атрибутами были тостер, блендер и кофеварка. Естественно, все бытовые приборы были выполнены в космическом стиле, который в те годы ассоциировался с округлыми формами и хромовой фурнитурой.
Аксессуары: посуда, шторы, декор
В качестве драпировки окон использовались либо простые клетчатые шторы, либо «новомодные» в то время горизонтальные жалюзи.
Конечно, нельзя забывать и об иконах той эпохи Элвисе Пресли и Мерлин Монро. Их изображения в любом виде отлично впишутся в интерьер, так же, как и инсталляции из виниловых пластинок, старинные радиоприёмники и, конечно, плакаты в стиле PinUp, которые смело можно назвать «концентрированным выражением» стиля 50-х.
И вот, наконец, настало время вернуться из-за границы на наши отечественные просторы. Стиль СССР 60-х годов, наконец, перестал быть просто «устаревшим» и переместился в модную категорию «ретро». К тому же стиль ретро подразумевает некоторую ностальгию, а что ещё может вызвать более ностальгические чувства, чем «до боли родной» отечественный интерьер.
Советская кухня ютилась на шести квадратных метрах, так что ни о какой особой планировке говорить не приходилось. Рабочая зона размещалась у стены на которой располагались плита и мойка, а стол находился либо в центре комнаты, либо, если хозяева являлись счастливыми владельцами мягкого кухонного уголка, в одном из углов.
С началом «хрущевской оттепели» в страну стали попадать невиданные ранее индийские и марокканские ткани ярких оттенков. Благодаря им традиционная серая «совковая» цветовая гамма начала потихоньку разбавляться более яркими цветами. Жёлтый, бежевый, зелёный и бурый цвет можно назвать наиболее модными цветами того времени, а соответственно их наличие в цветовой гамме кухни стиля 60-х очень даже желательно.
Отделка стен
Отдельно стоит упомянуть кафельную плитку. В то время это был один из признаков «успешности», так что рабочая зона кухни должна быть выложена светлым кафелем и никак иначе.
Отделка пола
Освещение
Мебель
Ещё одним обязательным атрибутом кухонь того времени был буфет или сервант со стеклянными дверцами. В нём выставлялась посуда – гордость хозяйки, поэтому, обставляя современную кухню, стоит отдать предпочтение шкафам с прозрачными дверцами или без них вообще.
Учтите, что в 60-е годы такого понятия как «кухонный гарнитур» в СССР практически не существовало. Так что для кухни имеет смысл подобрать мебель разных производителей или же поискать готовый гарнитур, стилизованный под ту эпоху.
Бытовая техника
Сегодня такой холодильник без проблем можно приобрести в крупных магазинах бытовой техники, так что жертвовать функциональностью в угоду стилю не придётся.
Аксессуары: посуда, шторы, декор
Говоря о чае нельзя не вспомнить об ещё одном символе эпохи — металлических подстаканниках.
Если для украшения окон в спальне или гостиной жители СССР ещё находили приличный отрез ткани, то окнам на кухне приходилось довольствоваться тем, что осталось. Поэтому максимально простые льняные, ситцевые или штапельные занавески будут максимально соответствовать тому времени.
Не стоит забывать о рекламных плакатах. Даже всем известный советский плакат рекламирующий отказ от алкоголя замечательно впишется в интерьер, а если удастся найти что-то действительно раритетное, то это станет настоящей удачей.
